Gestern Abend habe ich mich an die Süße Variante der Onigiri gewagt.
Gefüllt habe ich sie mit einem Tropischen Fruchtmix und teilweise mit Anko.
Vom Geschmack her sind sie nicht schlecht aber hauen rein wie eine Bombe.
Da finde ich persönlich die normalen besser.
Ebenso sind sie mir auch recht Fettig vorgekommen was aber an der Kokosmilch liegen wird die verwendet wurde.
Jedenfalls waren meine Hände sehr gepflegt nach dem Formen.
Das Rezept habe ich mir hier gemopst:
http://my-little-japanese-world.blogspot.de/2011/09/onigiri-sue-onigiri.html
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